★ 本日のSPECIAL ★
お得な前菜の盛り合わせ 1200yen
豚肉のリエット(あらごしパテ) フランスパン添え 600yen
ピリ辛チョリソのアヒージョ フランスパン添え 700yen
シュリンプアンドチップス 800yen
カジキマグロとパルメザンチーズのサラダ 900yen
煮込みビーフのタコス(2ピース) 600yen
チリチーズフライドポテト 600yan
ナスとキーマカレーのライスグラタン 800yen
海老とガーリックのピッツァ 900yen
牛ホホ肉とチリビーンズのオーブン焼き フランスパン添え 900yen
小海老の和風オムライス 900yen
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＊＊ SPECIAL DRINK! ＊＊
ブルームーン(全米No.1ホワイトエールビール) 700yen
自家栽培ミントのモヒート 700yen
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ども♪nasueです！
数日前には桜も満開になり、ほんとに春らしくなってきましたネ。
自宅の"春"の収穫物と言えば〜↓"タケノコ"！
4月初旬に数本出始めると、5月初旬まで毎日何本かずつ収穫できます。
皆さんもご存知でしょうが、タケノコは成長が早く土からちょっと先端が
出ていると、その次の日にはビックリするくらい伸びてしまうので、
この時期は毎日朝起きたら自宅裏の竹林を"タケノコパトロール"して
あまり伸びないうちに収穫していかなければならないのです。
大きい径のタケノコだと、先端が少し土から出ていても掘ってみると
地中に30cm以上埋まっていてかなり大きくなっているのです。
掘ったタケノコはすぐに茹でてアク抜きするのでとても柔らかく
風味高く仕上がります。タケノコは掘ってから茹でるまでの時間で
美味しさが全く変わってくるんですヨ！
これから徐々にAir's Specialメニューの食材として使用していきますので
待っていてくださいね〜♪
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☆*:*☆ 4月のキャンドルレッスンのご案内です♪ ☆*:*☆
毎月日曜・平日の2回行っているランチ＆デザート付き
キャンドル・レッスン♪レッスン講師のMEGUが
その季節に合った思考を凝らしたキャンドルを
用意してくれるので、毎月参加されている方々にも
ご好評を頂いております！本格的なキャンドル作りを
体験してみたい！という方は、是非参加してみませんか？
キャンドル制作は初めて…って方も分かりやすくレッスンいたします。
キャンドル作りの後にランチ&デザート付きのとてもお得なレッスンです！
キャンドル制作もランチもゆっくり楽しんで頂けますヨ〜！
☆ 4月は 『ハートのカーネーションキャンドル』☆
少し早いですが5月の"母の日"に向けてカーネーションの
キャンドルを制作します。毎年、母の日に向けてのキャンドル制作を
するのですが、今年のキャンドルは"ハート型"を土台にしたキャンドルです♪
土台のハート型の上にあしらった"カーネーション"の形のキャンドルは
"蜜蝋"を使って甘い香りのカーネーションを制作します。
カーネーションの色は数種類用意しますので、自由に選べます。
ラッピングも準備しますので、そのままプレゼントにも！
お母様へのプレゼントに可愛らしいキャンドルはいかがでしょうか？
＊ 日程 ＊
・4/10(日) 10：30〜
・4/15(金) 10：30〜
参加費 3500円
＊キャンドルレッスン・お食事・ドリンク・デザート込みの料金です＊
お申し込みなど詳しくはコチラをご覧ください↓
(HPが新しくなりました！"kivi candle covo (キャンドル工房kivi)"）
http://kivicandle.com/
皆様のご参加お待ちしておりますネン♪
お気軽にどうぞ〜♪