TODAY'S AIR'S

[0241] 本日の黒板 (2016/10/09)




☆ お知らせ ☆
本日10月9日(日)のランチタイムはお休みさせていただき、
PM6〜の営業とさせていただきます!
宜しくお願いいたします!

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★ 本日のSPECIAL ★
お得な前菜の盛り合わせ 1200yen
夏野菜のラタトゥーユ フランスパン添え 500yen
おでん盛り合わせ 600yen
スティック野菜のゴルゴンゾーラディップ 700yen
サツマイモのスティックフライ クリームチーズのディップ 600yen
チョリソと野菜のトマトチーズ焼き 800yen
海老とキノコのクリームソースオムレツ 800yen
ツナと野菜のパングラタン 800yen
目玉焼きハンバーグのサンドイッチ 800yen
なっとうのオムライス 800yen
ビーフストロガノフのライス添え 900yen

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** SPECIAL DRINK! **
ブルームーン(全米No.1ホワイトエールビール) 700yen
自家栽培ミントのモヒート 700yen

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ども♪nasueです!
先日、ご近所に住む親戚農家から"小松菜"をいただきました〜♪

小松菜は、春と秋頃に多く栽培出荷される野菜ですが、近年は
ハウス栽培などもされているので、通年販売されていますね。
でもその昔、"冬菜""雪菜"と言われていたこともあるそうで、旬と言われるのは
これからの季節なのですヨ!霜が1,2度下りたほうが甘みが増す〜なんて
言われています。ホウレン草よりアクが少ないので、料理方法も様々です。
Air'sのメニューにてこの新鮮な旬の小松菜を使っていますので、
是非ご賞味下さいね〜!本日もお待ちしております!

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