ども♪nasueです！
この時期、スーパーなどの店頭で"青梅"を見かけますね^^
青梅を使って"梅干し"や"梅酒"、"梅ジュース"などを作る方も多いのでしょうか？
写真は、自宅の畑に1本だけある梅の木から収穫した梅です。消毒や農薬散布を
していないので、少々表面が汚いですが実の大きさは大降りで、実も肉厚なので
毎年、母に梅干しにしてもらったり自分で梅ジャムや梅ジューズを作ります。
今年は、黄色く熟させてから梅ジャムを作ろうかな〜と思っております♪
皆さんに仕上がった梅ジャムを使ってデザートをご提供できたら、、と
思っていますので今しばらくお待ちくださいね〜^^
それはさておき、13日(火)・14日 (水)は定休日とさせていただきます！
またのご来店をお待ちしておりますネン！