ども♪nasueです！
写真は、自宅秘境畑にて最近収穫を始めた『タマネギ』です。
タマネギも先日TODAY'S AIR'Sに掲載したニンニクと一緒で、昨年冬に
種を蒔いて苗を育成し、育てたものです。種を蒔いて苗がある程度成長したところで
"植え替え"の作業をしたりするので野菜の中では収穫までの期間が長いほうですかね。
通常の白いタマネギとムラサキタマネギを育てています。
タマネギは今時期に全て掘り上げて納屋などで保存しておきます。
もちろんこのタマネギも様々なメニューの食材として使用していきますヨ♪
無農薬で、さほど肥料も与えないので大きさままちまちですが良い出来映えです^^
by nasu
本日12日(火)・13日(水)は定休日とさせていただきます！
またのご来店をお待ちしておりますネン！