TODAY'S AIR'S

[0423] 本日の黒板 (2017/04/21)




★ 本日のSPECIAL ★
お得な前菜の盛り合わせ 1200yen
ベーコンとタケノコのペペロンチーノ 700yen
スティック野菜のサラダ チーズクリームソース 600yen
生ハムと辛子マヨネーズのバケットピッツァ 600yen
フライドポテトのソースどれか一品
(ケチャップマスタード・チリチーズ・明太子・ゴルゴンゾーラ) 600yen
なっとうのオムレツ 700yen
厚切りロースハムのハムエッグサンドイッチ 800yen
洋食屋さん風チキンカツ デミグラスソース 900yen
スクランブルエッグのせスパゲティナポリタン 900yen
海老のトマトクリームソースオムライス 900yen
海老とタケノコのナシゴレン 900yen

*
** SPECIAL DRINK! **
HOTグリーンティーミルク 700yen
ブルームーン(全米No.1ホワイトエールビール) 700yen
HOTサングリア 700yen

*
本日のSpecialメニューの中から一品ご紹介いたします!
『ベーコンとタケノコのペペロンチーノ 700yen』

今、徐々に本数が採れ始めた自宅裏にある竹林で収穫される"タケノコ"。
本日はシンプルにベーコンと合わせ、ニンニク・唐辛子を効かせて
ペペロンチーノ風の味付けでさっぱりと炒めました。
タケノコは収穫直後に灰汁(あく)抜きするのが美味しさの秘訣。
自宅裏で収穫するので、ほんとに採れたてを灰汁抜きするので
味わい、柔らかさは格別です!タケノコは旬に食べなきゃ
本当の美味しさはわかりませんヨ〜♪是非お試しくださいネ!
ビールに良く合う一品です!
本日もお待ちしておりますネ^^

<Back|Top|Next>